Kokkurinn mælir með

Chef's special

Louisiana kjúklingastrimlar

Beinlausir kjúklingastrimlar í sterkri Louisiana sósu.
Bornir fram með salati, gráðostasósu og frönskum.
Louisiana Chicken Strips
Chicken strips in Louisiana hot sauce.
Served with salad, fries and blue cheese dressing.
1790 kr.

Penne pasta

Með hvítlauksristuðum kjúkling, lauk, beikoni, sveppum, papriku, parmesan ostasósu.
Borið fram með hvítlauksbrauði.
Penne pasta
With garlic fried chicken, bacon, onion, mushrooms, peppers and parmesan cheese sauce.
Served with garlic bread.
2090 kr.

Lime saffran marineruð kjúklingabringa

Með hvítlauksrósmarínsósu, ristuðu grænmeti og ratte kartöflum.
Borin fram með naanbrauði.
Lime saffran marinated chicken breast
*With garlic rosemarin sauce, fried vegetables, ratte potatoes and naan bread.
2190 kr.

Lambaskanki ,,Vegamót style‘‘

Hægeldaður lambaskanki með kartöflu sellerýrótarmauki, lambadjús, confit elduðum perlulauk, gulrótum og rauðrófusalati.
Lamb Shank „ Vegamót Style“
Slowly cooked lamb shank with potato seleriac pureé, lamb jus, confit cooked pearl onions, carrots and beetroot salad.
2990 kr.

Kjúklingur ,,Hot spot‘‘

Hægelduð chili marineruð kjúklingabringa með silkimjúku graskersmauki, ristuðum graskersfræum, marineruðum kóngarækjum, ofnbökuðu graskeri, basil kartöflum og lime engifer sýrópi.
Chicken “Hot Spot“
Slowly Cooked chili marinated breast of chicken with silk soft pumpkin pureé, roasted pumpkin seeds, marinated prawns, oven baked pumpkin, basil potatoes and lime ginger syrup.
2290 kr.

Tagliolina með humar

Ferskt tagliolina með hvítlaukssteiktum humarhölum, sveppum, vorlauk, kirsuberjatómötum og parmesan í trufflusósu.
Borið fram með hvítlauksbrauði.
Tagliolina with lobster
Fresh tagliolina with garlic fried lobster tails, spring onion, tomatoes and truffle sauce.
Served with garlic bread.
2590 kr.

Heilsulax

Grillaður lax með spelt pasta salati, létt elduðu grænmeti og miðausturlenskri sósu.
Healthy salmon
Grilled salmon with pasta salad, fried vegetables and middle eastern sauce.
2290 kr.

Humar frá Vestmannaeyjum

Hvítlauksristaðir humarhalar með jarðskokkakremi, sveppum, brúnuðum lauk, klettasalati, jurtum og humar anis froðu.
Langoustine from Vestmanneyjar
Garlic roasted langoustine with sunchoke pureé, mushrooms, caramelized onions, ruccola, fresh herbs and langoustine aniseed foam.
2990 kr.

Þorskur ,,Malaysian style‘‘

Með soya vorlauks- engifer marmelaði, thai basilolíu, steiktum hrísgrjónum með eggjum, sultuðum tómat og sellerýsalsa.
Cod “Malaysian Style“
With soya scallion– ginger marmalade, thai basil oil, fried rice with eggs, tomato confit and seleriac salsa.
2390 kr.

Humar og þorskur

Hægeldaður þorskur með humarfylltu ravioli, hvítlaukssteiktum leturhumar, hvítlauks rósmarínsósu, tómat basil salsa, klettasalati, parmesan og hvítlauksbrauði.
Cod & Langoustine
Slowly cooked cod with langoustine filled ravioli, garlic roasted langoustines, rosemary garlic sauce, tomato basil salsa, rucola, parmesan and garlic bread.
2790 kr.